π₯ππ₯
π Deze snelle roerbakschotel combineert malse kip, sappige champignons en een krachtige zwarte pepersaus. Perfect voor een doordeweekse maaltijd boordevol smaak en warmte! πβ¨
π IngrediΓ«nten (voor 4 porties):
π Voor de kip:
- 450 g kipfilet of kippendijen (in hapklare stukjes)
- π₯’ 1 el sojasaus
- π½ 1 el maΓ―zena
- π₯ 1 tl sesamolie (optioneel)
π₯£ Voor de saus:
- πΆ 2 el oestersaus
- π₯’ 1 el sojasaus
- πΆ 1 el donkere sojasaus (optioneel, voor diepere kleur)
- π¬ 1 tl suiker
- πΆ 1 tl versgemalen zwarte peper (pas aan naar smaak)
- π 60 ml kippenbouillon
π Voor de roerbak: