Deze Strawberry Crunch Cheesecake is romig, vol aardbeiensmaak 🍓 en afgetopt met veel aardbeiensaus en crunch. Het is het perfecte no bake zomerdessert! De cheesecake wordt gemaakt met een aardbeienjello-zakje om hem te laten stollen en hem veel aardbeiensmaak te geven. Slagroom ☁️ wordt erdoorheen gevouwen voor een luchtige textuur en het is afgetopt met zelfgemaakte aardbeiensaus, een makkelijke aardbeiencrunch en nog meer slagroom 🍦.
WAAROM JE DIT RECEPT GEWELDIG ZULT VINDEN:
-
✨ Zonder bakken: Je hoeft je oven niet aan te zetten!
-
🍓 Aardbeiensmaak: Aardbeienjello-mix en zelfgemaakte aardbeiensaus geven de cheesecake een lading aardbeiensmaak die eigenlijk heel lekker smaakt!
-
☁️ Romig: De textuur is ultra romig en behoudt toch zijn vorm.
-
🌈 Twee kleuren: Twee verschillende kleuren en smaken vulling in één cheesecake, het kan niet makkelijker om te maken.
Een zomerdroom zonder bakken: Strawberry Crunch Cheesecake
Opbrengst: 12 porties
Bereidingstijd: 30 minuten
Totale tijd: 4 uur 45 minuten
Ingrediënten:
-
Voor het deeg:
-
450 gram Vanilleroomkoekjes (ongeveer 34 koekjes, waarvan er een paar bewaard worden voor de topping) 🍪
-
6 eetlepels Boter, gesmolten 🧈
-
-
Voor de vulling: