Heb je ooit een hap genomen van iets dat zo luchtig, zoet en vol van smaak is dat je meteen een tweede wilt pakken? Deze heerlijke sinaasappelbroodjes zijn precies dat! Krokant van buiten, zacht en luchtig van binnen, met een subtiele citrusachtige frisheid die je smaakpapillen betovert.
Perfect voor een gezellige middag met familie, bij een warme kop thee of als een speciale traktatie om jezelf te verwennen!
Waarom je deze broodjes MOET proberen:
Ze zijn ongelooflijk zacht en luchtig.
De sinaasappel geeft een heerlijke frisse touch!
Ricottakaas zorgt voor een romige textuur.
Super makkelijk te maken en snel klaar!
Perfect als ontbijt, tussendoortje of dessert.
INGREDIΓNTEN β Dit heb je nodig!
- 360 g (2 4/5 kopjes) bloem
β voor een mooie structuur
- 240 g (1 kopje) ricottakaas
β maakt het heerlijk zacht
- 110 g (1 kopje) suiker
β voor die zoete touch
- 90 ml versgeperst sinaasappelsap
β voor een frisse, fruitige smaak
- Geraspte sinaasappelschil
β geeft extra aroma en smaak
- 1 ei
β zorgt voor binding en luchtigheid
- 10 g bakpoeder
β zodat ze lekker rijzen
- 1 l plantaardige olie
β om ze perfect krokant te bakken
- 100 g (1/2 kopje) suiker
β om ze heerlijk zoet te maken
- 30 g (1/4 kopje) fijne suiker
β voor die extra knapperige laag
STAP VOOR STAP BEREIDING β Zo maak je deze onweerstaanbare lekkernij!