🔹 STAP VOOR STAP BEREIDING – Zo maak je deze onweerstaanbare lekkernij!
1️⃣ Het deeg bereiden:
Neem een grote kom en meng de bloem, suiker, ei, ricotta, bakpoeder, sinaasappelschil en sinaasappelsap. Gebruik een spatel of je handen om alles goed te mengen tot je een zacht, elastisch deeg krijgt. ✨💛 Kneed het een paar minuten tot het soepel en egaal is.
2️⃣ Vormen:
Verdeel het deeg in meerdere stukken. Rol elk stuk voorzichtig uit tot een lange strook van ongeveer 1 cm dik. Wil je een speels effect? Draai de stroken tot mooie spiralen! 🌀 Dit zorgt voor een prachtig visueel effect en een lekker krokante buitenkant.
3️⃣ Frituren tot perfectie:
Verhit de plantaardige olie in een diepe pan tot ongeveer 170°C. 🌡️ Plaats de deegspiralen voorzichtig in de hete olie en bak ze tot ze goudbruin en knapperig zijn. Dit duurt meestal 3-4 minuten per kant. Draai ze regelmatig om, zodat ze gelijkmatig bakken.
4️⃣ Uit laten lekken:
