Fitness
35 g instant gelatine + 150 ml water 5 minuten
laten staan . Meng 1000 g natuurlijke yoghurt + 200 g suiker en zet apart tot de suiker is opgelost. 500 ml koude slagroom (33-35%) + 20 g vanillesuiker tot zachte pieken. Klop de slagroom en yoghurt op. Los de geweekte gelatine op.
Recept en ingrediënten: 110 g bloem, 20 g cacao, 5 g bakpoeder, 2 eieren, een snufje zout, 10 g vanillesuiker, 80 g suiker, 50 ml melk, 50 ml plantaardige olie. Voeg het droge mengsel toe en meng goed. Bakvorm van 21 x 21 cm. Bak 20 minuten op 170 °C. Laat de cake afkoelen en snijd de bovenkant eraf, die je later gebruikt.
Recept en ingrediënten:
110 g bloem, 20 g cacao,
5 g bakpoeder
, 2 eieren,
snufje zout,
10 g vanillesuiker,
80 g suiker