, 50 ml melk, 50 ml plantaardige olie
, voeg het droge mengsel toe en meng goed
, een cakevorm van 21×21 cm
, bak 20 minuten op 170 °C,
laat de cake afkoelen en snijd
de bovenkant eraf, deze zal nog gebruikt worden.
Fitness:
35 g instant gelatine + 150 ml water, 5 minuten
laten staan , 1000 g natuurlijke yoghurt + 200 g suiker mengen en laten staan tot de suiker is opgelost, 500 ml koude slagroom (33-35%) + 20 g vanillesuiker tot zachte pieken. Klop de slagroom met de yoghurt op. Los de geweekte gelatine op.