Deze zelfgemaakte keto kip- en broccoli ovenschotel is een heerlijke, vullende maaltijd die perfect is voor elke avond van de week. Deze ovenschotel, boordevol malse kip, verse broccoli en een romige kaassaus, is niet alleen koolhydraatarm, maar ook rijk van smaak. Het is een makkelijke eenpansmaaltijd waar het hele gezin dol op zal zijn!
Ingrediënten:
Voor de ovenschotel:
2 kopjes gekookte kip, geraspt of in blokjes gesneden (grillkip werkt prima)
4 kopjes broccoliroosjes (vers of bevroren)
1 kopje geraspte cheddar kaas (plus extra voor topping)
1 kopje
zachte roomkaas 1/2 kopje slagroom
1/2 kopje kippenbouillon
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel uienpoeder
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel zwarte peper
1/2 theelepel paprika (optioneel voor extra smaak)
1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas (optioneel voor extra kaasachtigheid)
Stap 1: Verwarm de oven voor
