Zelfgemaakte gebakflan
Invoering
Flan pâtissier, ook wel bekend als « Parijse flan », is een iconisch Frans dessert.
De romige textuur en delicate vanillesmaak roepen herinneringen op aan uw kindertijd en momenten aan de familietafel.
Dit eenvoudige maar verfijnde dessert wordt gewaardeerd om zijn zoetheid en lichtheid, waardoor het de perfecte keuze is om een maaltijd in stijl af te sluiten.
Ingrediënten:
1 liter volle melk
100 g suiker
4 eieren
1 eetl. eetlepel vanille-extract
45 g maïzena
45 g bloem.
