Voor de dipsaus:
- 2 eetlepels sojasaus
- 1 eetlepel rijstazijn
- ½ theelepel chili-olie (optioneel)
Bereidingswijze 👩🍳
Stap 1: Maak het deeg
- Meng de bloem en het zout in een kom.
- Voeg geleidelijk het warme water toe en kneed tot een soepel deeg.
- Dek af met folie en laat 30 minuten rusten.
Stap 2: Maak de vulling
- Meng het gehakt, de kool, knoflook, gember, sojasaus, oestersaus, sesamolie en lente-ui in een kom.
- Roer alles goed door en zet 15 minuten in de koelkast.
Stap 3: Vorm de dumplings 🥟
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie