Zelfgemaakte knapperige beslagmix –
Ideaal voor gebakken kip, vis, tempuragroenten of gebakken uien. Gemakkelijk te bereiden en te bewaren in potten.
Ingrediënten (voor een kleine pot):
3/4 kopje bloem voor alle doeleinden (ongeveer 90 g)
2 eetlepels maizena
1/4 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel bakpoeder
1/4 theelepel
zout
Voeg toe tijdens het mixen: 3/4 kopje koud water (ongeveer 180 ml)
Instructies:
