2️⃣ Maak het deeg
🌾 Zeef de tarwebloem en voeg deze toe aan de kom.
🧂 Voeg het zout en maanzaad toe en meng tot een samenhangend deeg ontstaat.
3️⃣ Eerste rijs
⏳ Dek het deeg af met een doek en laat 40 minuten rijzen op een warme, tochtvrije plek.
🥄 Gebruik een spatel om de lucht voorzichtig uit het deeg te laten ontsnappen.
⏳ Dek opnieuw af en laat nog 40 minuten rijzen.
4️⃣ Tweede rijs & vormen
🍞 Verzamel het deeg opnieuw met een spatel en plaats het in een bakvorm met bakpapier.
⏳ Laat nog eens 20 minuten rijzen terwijl je de oven voorverwarmt.