✨ Een gezond en heerlijk gerecht boordevol smaak! De combinatie van zalm, romige spinazie en zoete aardappelen zorgt voor een voedzame en verrukkelijke maaltijd. Perfect voor een doordeweekse avond of een speciaal diner! ✨
🛒 Ingrediënten (voor 2 personen)
- 🐟 1 zalmsteak (250 g)
- 🥬 4 bossen spinazie
- 🍠 2 zoete aardappelen
- 🫒 2 el olijfolie
- 🧂 1 snufje zout
- 🧀 2 el geraspte Parmezaanse kaas
- 🥛 1 el room
- 🍋 1 citroen
🔥 Bereidingswijze
1️⃣ Spinazie koken
🟢 Was de spinazie grondig en kook deze met een snufje zout gedurende 4-5 minuten. Laat uitlekken en zet apart.
2️⃣ Zoete aardappelen bereiden
