Een rijke, romige en verrukkelijke pasta met zeevruchten, met perfect gebakken zalm en garnalen in een luxueuze Parmezaanse Alfredo-saus. De perfecte comfortmaaltijd voor liefhebbers van zeevruchten! ❤️
🛒 Ingrediënten (Voor 4 personen)
✔️ 340 g fettuccine pasta 🍝
✔️ 450 g zalmfilet (in blokjes gesneden) 🐟
✔️ 225 g gepelde en schoongemaakte garnalen 🍤
✔️ 3 eetlepels ongezouten boter 🧈
✔️ 4 teentjes knoflook (fijn gehakt) 🧄
✔️ 2 eetlepels olijfolie
✔️ 480 ml slagroom 🥛
✔️ 100 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
✔️ 1 theelepel zout 🧂
✔️ ½ theelepel zwarte peper
✔️ 1 theelepel Italiaanse kruiden 🥄
✔️ Verse peterselie (ter garnering) 🌿
✔️ Citroenpartjes (om erbij te serveren) 🍋
🔥 Stap-voor-Stap Instructies
1️⃣ Kook de Pasta
1️⃣ Kook de fettuccine volgens de aanwijzingen op de verpakking tot al dente.
2️⃣ Giet af en zet apart.
2️⃣ Bak de Zalm
