2️⃣ Bak de Zalm
1️⃣ Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2️⃣ Voeg de stukjes zalm toe en bak 3-4 minuten per kant tot ze goudbruin en gaar zijn.
3️⃣ Haal uit de pan en zet apart.
3️⃣ Bak de Garnalen
1️⃣ Voeg in dezelfde koekenpan de garnalen toe.
2️⃣ Bak gedurende 2-3 minuten per kant tot ze roze en ondoorzichtig zijn.
3️⃣ Haal uit de pan en zet apart.
4️⃣ Maak de Alfredo-saus
1️⃣ Zet het vuur lager en smelt de boter in de koekenpan.
2️⃣ Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak 1-2 minuten tot deze geurig is.
3️⃣ Giet de slagroom erbij en breng zachtjes aan de kook.
4️⃣ Roer de Parmezaanse kaas, zout, zwarte peper en Italiaanse kruiden erdoor.
5️⃣ Blijf roeren gedurende 5-7 minuten, tot de saus indikt.
5️⃣ Combineren & Serveren