Verwen jezelf met deze heerlijke en luchtige citroentaart! De taart is heerlijk zacht, zit boordevol citroensmaak en is verrassend eenvoudig te maken. Perfect voor een kopje thee, een feestelijke gelegenheid of gewoon als traktatie voor jezelf. De frisse, citrusachtige smaak is een echte oppepper en maakt van elke gelegenheid een zonnig moment.
Ingrediënten:
-
300 gram bloem (tipo 00, of patentbloem)
-
16 gram bakpoeder
-
4 eieren
-
250 gram kristalsuiker
-
150 gram zonnebloemolie (of andere neutrale olie)
-
Rasp van 2 citroenen
-
70 gram citroensap
-
Poedersuiker (om te bestrooien)
Instructies: