Ingrediënten:
-
3 eieren
-
150 g suiker
-
1 natuurlijke yoghurt (125 g)
-
200 g bloem
-
1/2 zakje bakpoeder
-
100 ml neutrale plantaardige olie (zonnebloem of koolzaad)
-
1 theelepel vanille-extract
-
150 tot 200 g verse of bevroren aardbeien (in stukjes gesneden)
-
Een snufje zout