Deze stevige en vullende ontbijtschotel is een geweldige manier om de dag te beginnen of om te genieten van een ontspannen brunch.
Ingrediënten
Ontbijtworst 450 gram
roomkaas, zacht 227 gram Rösti
, bevroren (ontdooid) 1 zak (30 oz.)
Eieren 8 grote
Melk 1 kopje
Knoflookpoeder 1 theelepel
Uienpoeder 1 theelepel
Zwarte peper 1/2 theelepel
Zout 1/2 theelepel (of naar smaak)
Cheddar kaas, geraspt 1 1/2 kopjes
Gehakte peterselie (voor garnering) Optioneel
Optionele toevoegingen
Ingrediënten Hoeveelheid
Paprika’s, in blokjes gesneden 1/2 kopje
Champignons, in plakjes gesneden 1/2 kopje
Spek, gebakken en verkruimeld 1/2 kopje
Verkruimelde rode pepervlokken 1/4 theelepel
