Bereiding kip en groenten:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Verhit olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
Voeg de kipblokjes toe en bak ze goudbruin en gaar. Haal ze uit de pan en zet apart.
Doe de ui en knoflook in dezelfde pan en bak ze glazig, ongeveer 3-4 minuten.
Voeg de broccolistukjes toe en bak ze tot ze lichtbruin zijn, ongeveer 5 minuten.
Bereiding van de saus: