🥚 Hoe voorkom je een groene dooier?
Wil je perfect gekookte eieren zonder die groene rand? Volg deze simpele tips! 👇
1️⃣ Kook eieren niet te lang!
– Voor hardgekookte eieren: 9-12 minuten is genoeg.
– Voor medium eieren: 7-9 minuten.
– Voor zachte eieren: 4-6 minuten.
2️⃣ Laat eieren direct schrikken!
– Giet het hete water af zodra de eieren gaar zijn.
– Leg ze direct in ijswater of koud water. Dit stopt het kookproces en voorkomt dat zwavel zich ophoopt.
3️⃣ Gebruik de juiste temperatuur!
– Breng de eieren geleidelijk aan de kook in plaats van ze direct in kokend water te gooien.
