Ingrediënten:
-
330 g bloem type 00
-
16 g bakpoeder (voor taarten)
-
5 g vanilline
-
1 citroen (geraspte schil)
-
310 g water
-
45 g zaadolie (bijv. zonnebloemolie)
-
150 g kristalsuiker
-
Een snufje zout
Bereidingswijze:
Stap 1: Voorbereiding van de ingrediënten
-
Zeef de bloem en het bakpoeder in een grote kom.
-
Voeg de vanilline toe en meng kort. Zet dit droge mengsel opzij.