Wist je dat gist en rijst de basis kunnen vormen voor veel voedzame, goedkope en heerlijke recepten? Onze grootouders gebruikten deze eenvoudige ingrediënten om fantastische gerechten te maken, maar veel van deze recepten raakten in de loop der tijd in de vergetelheid.
Vandaag herontdekken we vijf traditionele recepten waarbij rijst en gist samenwerken om heerlijke, lichte en verteerbare gerechten te creëren.
1. Gefermenteerd rijstbrood (AntCleral recept)