Bosui
pinterest logo
Bosui – Bron: spm
Diepvriesuien besparen tijd
Naast het bewaren van voedsel is het bewaren van gele en rode uien in de vriezer ideaal voor mensen die regelmatig en in grote hoeveelheden koken. Het is dan ook niet voor niets dat de overgrote meerderheid van de recepten dit ingrediënt bevat, gehakt, gemalen of in blokjes. Deze voedingsrijke voedingsmiddelen zijn op elk gewenst moment beschikbaar, zonder dat u ze hoeft te schillen of met een mes in de pan hoeft te doen. Haal de afgesloten zakken uit de vriezer en giet de inhoud in een pan. Nog een voordeel: je hoeft de snijplank niet af te wassen en je vingers ruiken niet meer naar uien!
Bespaar tijd met koken – bron: spm logo
pinterest
Bespaar tijd met koken – bron: spm
Voor een langere houdbaarheid
Als het verstandig is om uien in de vriezer te bewaren, is dat om te voorkomen dat ze zacht worden, gaan schimmelen of hun smaak verliezen. Door ze in de vriezer te bewaren, blijven deze producten beter bewaard. Om witte uien en andere uiensoorten zo lang mogelijk te kunnen bewaren, is het aan te raden om ze in een luchtdichte zak in te vriezen. Zo voorkomt u dat de geur in het eten in het apparaat trekt.
– Snijd eerst de ui fijn voordat u deze invriest.
Om vers voedsel te krijgen, voorgesneden en klaar om te koken, moet u eerst de ui op de door u gewenste manier snijden. U kunt een mes of keukenmachine gebruiken om grote hoeveelheden in luchtdichte containers te doen.
Witte ui snijden – bron:
spm logo pinterest
