Witte ui fijnsnijden – Bron: spm
– Doe het in een diepvrieszak
Om ze snel aan uw recepten toe te kunnen voegen, is het belangrijk om ze in een luchtdichte diepvrieszak te gieten, zodat de uien goed bewaard blijven. Dit bakje is ook handig om de uiengeur uit de vriezer te verwijderen. Vul de container niet tot de rand en laat wat ruimte over. Het enige wat u nu nog hoeft te doen, is deze geweldige, gezonde producten invriezen.
Met deze andere methode kunt u uien lang bewaren.
In plaats van een luchtdichte zak kunt u de uienstukjes ook in andere verpakkingen doen. Om dit te doen, snijdt u eenvoudigweg een middelgrote ui in blokjes en wikkelt u deze in huishoudfolie of bakpapier. Doe ze vervolgens in een grote diepvrieszak. Met deze techniek weet u precies hoeveel ingrediënten u in de pan moet gieten. Je kunt ook rode en witte uien in ijsblokjesvormpjes doen en de vormpjes vervolgens in een afgesloten zak doen. Om uw vuilnisbakken schoon te maken en van de uiengeur af te komen, kunt u gewoon zuiveringszout gebruiken. Dit is een betrouwbare luchtverfrisser voor in huis!
Zoals u waarschijnlijk begrijpt, is het zinvol om uien in de vriezer te leggen. Het voorkomt niet alleen oogirritatie, maar het is ook beter te bewaren en altijd bij de hand te hebben!