Zowel rauwe als gekookte uien zijn rijk aan micro-elementen, waardoor ze een onvervangbare bondgenoot van de gezondheid zijn. Wist je dat je ze in de vriezer moet leggen? Zodra u weet waarom deze tip uw leven makkelijker maakt, is één ding zeker: u zult hem elke dag toepassen!
Alle soorten uien kunnen een rijke voedingswaarde leveren als u ze in uw gerechten verwerkt. Bovendien profiteert u van 3 voordelen wanneer u deze bron van onbeperkte voedingsstoffen in de vriezer legt.
Rode ui – bron: spm
logo pinterest
Rode ui – Bron: spm
Waarom uien invriezen?
Voor gevogelte en salades is ui de perfecte toevoeging om de smaak van alle gerechten te versterken. Waarom zou je het niet in de vriezer bewaren in plaats van het op kamertemperatuur te bewaren? Als je eenmaal de redenen achter deze tip kent, kun je niet meer zonder!
– Hoe je kunt stoppen met huilen tijdens het uien snijden
Degenen die gewend zijn om verse uien in reepjes te snijden, zullen niet opgeven. Dit kan oogirritatie en tranende ogen veroorzaken. Leg de ui voor het blancheren 10 minuten in de vriezer. Zodra u deze eruit haalt, heeft u geen last meer van deze ongemakken.
Gele uien invriezen – Bron: spm
logo pinterest
Gele uien invriezen – Bron: spm
Nog twee redenen om deze specerij in te vriezen
Rauwe uien in de vriezer leggen is een onfeilbare truc voor mensen die tranende ogen krijgen bij het snijden van dit soort voedsel. Er zijn ook nog andere toepassingen voor bevroren fruit thuis. Hoewel ze prima op kamertemperatuur blijven, kunt u ze makkelijker in de vriezer bewaren.
