Gunstige effecten op het immuunsysteem.
Seizoensgebonden vermoeidheid, een aanhoudende verkoudheid of een lichte prestatiedip? Heerlijke, warme kippenbouillon kan een ware streling voor de tong zijn. Het versterkt het immuunsysteem, ondersteunt het lichaam tijdens herstelperiodes en helpt zelfs een geïrriteerde keel te verzachten.
Het lijkt een beetje op oma’s nieuwe recept: eenvoudig, gezond en troostrijk.
Natuurlijke hulp bij stress en bloeddruk:
wat goed is voor het lichaam, is ook goed voor de geest! Kippenpoten zitten boordevol mineralen zoals magnesium en kalium en helpen de bloeddruk te reguleren en het zenuwstelsel te ontspannen. Het resultaat? Een kalmerend gevoel na een maaltijd, perfect voor drukke dagen.
En als je twijfelt of je wel op je poten mag bijten, raak dan niet in paniek: voeg de bouillon gewoon toe aan soep of risotto en je profiteert van de voordelen.
Hoe gemakkelijk kun je ze in je recepten verwerken?
Je hoeft geen chef-kok te zijn om kippenpoten te maken. Hier is een heel simpele tip:
Spoel ze grondig af met schoon water.
