Vol-au-vent met kip en champignons: een elegant en smakelijk voorgerecht

📝Ingrediënten (voor 4 personen)

• 4 gevulde pasteitjes (ongeveer 10 cm in diameter)

• 300 g kipfilets in blokjes

• 200 g champignons, in plakjes

• 1 ui, gesnipperd

• 200 ml kippenbouillon

• 100 ml verse room

• 2 eetlepels bloem

• 2 eetlepels boter

• Zout en peper

• Gehakte verse peterselie ter garnering

👩‍🍳Stapsgewijze voorbereiding