Hier is een handige gids: ontdek wat je nog kunt eten, hoe lang je dat kunt doen en hoe je kunt beslissen of je het kunt vertrouwen… of niet.
Droge voorraadkastproducten: kampioenen in uithoudingsvermogen
Droge, goed verpakte voedingsmiddelen zijn vaak veel langer houdbaar dan op de verpakking staat aangegeven.
Gedroogde pasta: Kan tot 2 jaar na de houdbaarheidsdatum bewaard worden, mits beschermd tegen vocht.
Witte rijst: tot 2 jaar. Bruine rijst daarentegen kun je het beste binnen 1 jaar consumeren.
Gedroogde peulvruchten zoals linzen en kikkererwten blijven minimaal 2 jaar veilig.
Meel (vooral volkorenmeel) kan binnen 6 maanden na de datum gegeten worden, zolang het niet vochtig is geworden of een vreemde geur heeft ontwikkeld.
Koekjes, crackers en ontbijtgranen: ze zijn tot 4-6 maanden na de houdbaarheidsdatum houdbaar. Ze kunnen alleen hun knapperigheid verliezen.
Suiker en zout: ze blijven goed houdbaar als ze droog en goed gesloten zijn.
