Ontdek welke supermarktproducten twijfelachtige ingrediënten bevatten en welke u beter kunt vermijden om uw eigen welzijn en dat van de mensen om u heen te beschermen.
-
Bereide maaltijden: een illusie van versheid
Voorgesneden fruit lijkt misschien handig, maar in werkelijkheid gaat de versheid vaak achteruit. Deze stukjes fruit, vaak afkomstig van beschadigd of bedorven fruit, verliezen snel hun smaak en voedingswaarde. Bovendien versnelt het snijden ervan het bederf en bevordert het de groei van bacteriën, zelfs in een gesloten verpakking. Het is aan te raden om te kiezen voor heel fruit en het zelf te snijden om optimaal van de kwaliteit te profiteren.
-
Voorgekookte maaltijden: dalende voedingswaarde