Ingrediënten:
Olijfolie
1 gesnipperde ui
2 stengels bleekselderij, gehakt
3 teentjes knoflook, gehakt
1,5 liter groentebouillon
1 laurierblad
1 rode paprika, in blokjes gesneden
1 tomaat, in blokjes gesneden
1 courgette in blokjes gesneden
100 gram erwten
1 blik witte bonen
60 gram pasta van goede kwaliteit
Zout
Gedroogde tijm
Parmezaanse kaas
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
