Gevulde bananenpepers met vlees en kaas
Porties: 4-6
Ingrediënten:
8-10 bananenpepers, zonder top en zaadjes
450 gram rundergehakt of Italiaanse worst
1 kopje geraspte mozzarella
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 kopje marinara saus
1 kleine ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel gedroogde oregano
1 theelepel gedroogde basilicum
Zout en peper naar smaak
2 eetlepels olijfolie
Bereidingswijze:
