-
Groot genoeg is zodat de groenten er losjes in passen zonder geplet te worden (pletten veroorzaakt kneuzingen en sneller bederf).
-
Luchtdicht afsluitbaar is.
-
Bekleden: Bekleed de bodem van de (schone en droge) luchtdichte bewaardoos met een paar velletjes keukenpapier. Dit papier absorbeert overtollig vocht dat eventueel nog van de blaadjes afkomt of door condensatie ontstaat. Deze kleine stap maakt een enorm verschil!
-
Duurzaam Alternatief: Wil je liever geen wegwerpkeukenpapier gebruiken? Een schone, droge en herbruikbare theedoek of een speciale vochtabsorberende doek voor groenten werkt ook prima.
Stap 3: Laagjes Maken voor Maximale Versheid
Nu is het tijd om je bladgroenten in de voorbereide bak te leggen.
