Deze smaakvolle, pittige tofu is super makkelijk te maken en zit boordevol umami! Perfect met rijst of noedels.
🥢 Ingrediënten:
✔️ 400 g stevige tofu (in blokjes gesneden)
✔️ 2 el maïzena (voor een knapperige korst)
✔️ 2 el plantaardige olie (zonnebloem of sesamolie)
✔️ 3 teentjes knoflook (fijngehakt)
✔️ 1 stuk gember (geraspt, ongeveer 2 cm)
✔️ 2 lente-uitjes (fijngehakt)
✔️ 2 tl zwarte peper (versgemalen voor extra pit)
✔️ 1 tl chilivlokken (optioneel, voor extra hitte)
✔️ 1 el sojasaus (lichte)
✔️ 1 el donkere sojasaus (voor kleur en smaak)
✔️ 1 tl ahornsiroop of agavesiroop (voor een subtiele zoetheid)
✔️ ½ kopje water of groentebouillon
👩🍳 Bereidingswijze:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
