👩🍳 Bereidingswijze:
1️⃣ Tofu voorbereiden – Dep de tofu droog en snijd in blokjes. Bestrooi met maïzena voor een krokant laagje.
2️⃣ Tofu bakken – Verhit de olie in een pan en bak de tofu tot ze aan alle kanten goudbruin en knapperig is. Haal uit de pan en zet apart.
3️⃣ Aromaten bakken – In dezelfde pan: voeg knoflook, gember en het witte deel van de lente-ui toe. Bak kort tot het geurig is.
4️⃣ Saus maken – Voeg zwarte peper, chilivlokken, sojasaus, donkere sojasaus, siroop en water toe. Laat even pruttelen tot de saus iets indikt.
5️⃣ Tofu erbij – Voeg de tofu terug in de pan en schep om, zodat alles goed bedekt is met de saus.
6️⃣ Serveren
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
