Teentjes knoflook (4 of meer): Fris en kruidig, ze geven het gerecht een intense smaak.
Honing (60 ml): De natuurlijke zoetheid zorgt voor een perfect contrast met andere kruiden.
Srirachasaus (15 ml): Brengt pittige hitte en complexiteit van smaken.
Sojasaus (45 ml): Biedt rijke umami en diepte van smaak.
Dijonmosterd (15 ml): Voor een vleugje zuurgraad en kruiden.
Rund- of kippenbouillon (125 ml): Wordt gebruikt om vlees te laten sudderen en voegt rijkdom en diepte toe aan het gerecht.
Water (125 ml): Om de saus in evenwicht te brengen en te verdunnen, waardoor het koken gelijkmatiger wordt.
Elk ingrediënt speelt een cruciale rol bij het creëren van een harmonieus gerecht, waar zoete, kruidige en umami-smaken samenkomen voor een onvergetelijke eetervaring.
