Geheime saus (makkelijk en heerlijk!)
Deze pittige, romige spread tilt je patty melt naar een hoger niveau.
1/4 kopje mayonaise
2 eetlepels ketchup
1 eetlepel zoete augurkenrelish
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel uienpoeder
Een scheutje hete saus (optioneel, voor een pittige smaak)
Bereidingswijze: Meng alle ingrediënten in een kleine kom. Zet minstens 15 minuten in de koelkast zodat de smaken goed kunnen intrekken.
Instructies:
Vorm de pasteitjes
Verdeel het rundergehakt in 4 gelijke porties en vorm er voorzichtig platte burgers van, iets groter dan je brood (ze krimpen tijdens het bakken). Bestrooi beide kanten met zout en peper.
