Traditioneel Joodse Mandelbrood: Een Klassiek Recept voor Heerlijke Biscuits

Zeef in een aparte kom de bloem, het bakpoeder en een snufje zout. Voeg de droge ingrediënten beetje bij beetje toe aan het vloeibare mengsel, en roer tot je een homogeen deeg krijgt.

Voeg de amandelen toe:

Meng de geroosterde amandelen voorzichtig door het deeg zodat ze gelijkmatig verdeeld worden.

Vorm de deegrollen:

Verdeel het deeg in twee gelijke delen. Vorm van elk deel een lange rol en plaats deze op een bakplaat bekleed met bakpapier. Druk de rollen lichtjes plat.

Eerste bakronde: