Deze Toffifee-taart combineert een luchtige hazelnoot-biscuitbodem met een romige Nutella-mascarponevulling en de onweerstaanbare smaak van Toffifee. Ideaal voor feestelijke gelegenheden of een speciale traktatie!
Ingrediënten
Voor de biscuitbodem:
- 100 g gemalen hazelnoten
- 100 g lange vingers (Löffelbiskuits), fijn verkruimeld
- 3 eidooiers (maat M)
- 3 eiwitten (maat M)
- 100 g suiker
- 1 tl bakpoeder
Voor de crèmevulling:
- 400 ml slagroom
- 250 g mascarpone
- 100 g Nutella of hazelnootpasta
- 2 zakjes slagroomversteviger
- 2 el poedersuiker
