Toen ik dit dessert zag, wist ik meteen dat het iets bijzonders zou worden. En weet je wat? Het overtrof mijn verwachtingen ruimschoots!

Ingrediënten
350 ml graham cracker kruimels
60 ml suiker
120 ml gesmolten ongezouten boter
250 ml verse bosbessen
60 ml suiker
1 el maïzena
60 ml water
250 ml gezoete gecondenseerde melk
120 ml citroensap
1 el citroenschil
3 eidooiers
250 ml slagroom
2 el poedersuiker
1 tl vanille-extract