Hoe je elke keer een rijpe watermeloen herkent.
Niets gaat boven de frisse, verfrissende smaak van een perfect rijpe watermeloen op een warme zomerdag. Maar kiezen uit alle soorten kan een riskante aangelegenheid lijken: wordt hij zoet en knapperig, of flauw en melig? Geen paniek! Met deze zes tips van experts leer je hoe je een rijpe watermeloen herkent aan het rode vruchtvlees, de natuurlijke zoetheid en de dunne schil. Zeg vaarwel tegen giswerk en hallo tegen sappige, smaakvolle resultaten!
1. Zoek naar de « suikervlek » (het teken dat je meloen zoet is).
De suikervlek, ook wel « suikervlek » genoemd, is de crèmegele vlek waar de watermeloen op de grond lag. Deze vlek mag nooit wit of groen zijn.
