Maak eerst de aardappelen schoon en was ze.
Vervolgens, en dit is een essentiële stap, moet je ze zorgvuldig afknippen.
Je hebt een perfecte snit kun ik de beste mandoline of snijmachine gebruiken.
Dus ik ben hier, ik ga kijken wat mijn maat op jou plaatst,
die niet dwingen zijn dan een centimeter. Elke plak wordt vervolgens in stokjes gesneden.
Doe de frietjes en een kom met koud water.
Laat het 20 minuten koken, tot het oververhit is.
Haal ze vervolgens uit en droog ze af met een schone handdoek.
Het blijkt dezelfde olie in de pan te zijn.
Verwarm en voeg de aardappelsticks toe.
Stel dat het 5 minuten duurt voordat de frietjes gaar zijn.
Aarzel niet om een aar teentjes knoflook toe te voegen,
Hierdoor smaken ze nog lekkerder!
Lees meer op de volgende pagina
