Deze elegante en romige taart, geïnspireerd op tiramisu, is een perfect dessert voor elke gelegenheid. Met een zachte pandoro-bodem en een rijke mascarponecrème is dit een feestelijk gerecht dat indruk maakt.
Ingrediënten
Voor de bodem:
- 300 g pandoro
- 250 g ricotta
Voor de crème:
- 400 g mascarpone
- 3 eidooiers
- 120 g suiker
Voor de afwerking:
- Ongezoet cacaopoeder
Bereidingswijze
1. De bodem voorbereiden:
