Tagliatelle Carbonara met champignons – romig, aromatisch en vol van smaak!

Tagliatelle Carbonara met champignons – romig, aromatisch en vol van smaak! 🍝🍄✨

Houdt u van  klassieke carbonara, maar wilt u er een bosachtige smaak aan toevoegen? Dan is deze  versie met champignons  echt iets voor u!  De romige saus, knapperige spekjes (of een plantaardig alternatief) en aromatische paddenstoelen  maken dit gerecht absoluut onweerstaanbaar.

Met  een paar simpele ingrediënten en de juiste techniek krijg je een perfect fluweelzachte saus zonder room te gebruiken – net als in de traditionele Italiaanse carbonara!