Ecco a ricetta semplice voor een ovenschotel van spinaci en aardappel:
Ingrediënten:
Ongeveer 1 kg aardappelen
500 g spinazie (vers of diepvries)
2-3 stukjes spek2 dl zure room
1 dl melk
Sale en Pepe QB
Beetje olie voor het scherm
Facultativo: 100 g grattugiato formaggio (type fontina, emmentaler)
Voorbereiding: