Ingrediënten (bakplaat 25×30 cm):
✅ 3 eieren
✅ 1/2 kopje suiker
✅ 1 pakje vanillesuiker
✅ 1/2 kopje olie
✅ 1 kopje natuurlijke yoghurt of kefir
✅ 2 kopjes tarwebloem
✅ 1 theelepel bakpoeder
✅ 250 g halfvolle kwark (kan uit een emmer komen, maar dik)
✅ ca. 400 g ontpitte kersen (kan vers of bevroren zijn, goed uitgelekt)
✅ poedersuiker om te bestrooien
Bereiding:
