Stap in de sprookjeswereld met dit heerlijke en lichte dessert dat zowel jong als oud zal betoveren. De Sneeuwwitje Crème is een romige traktatie met subtiele vanillesmaken en een vleugje fruit, perfect voor elke gelegenheid.
Ingrediënten
Voor de crème:
-
500 ml volle melk
-
100 g kristalsuiker
-
1 vanillestokje of 1 theelepel vanille-extract
-
4 eidooiers
-
40 g maïzena
-
250 ml slagroom
Voor de garnering:
-
Verse rode vruchten (aardbeien, frambozen, bessen)
-
Poedersuiker om te bestrooien
-
Muntblaadjes voor decoratie
Bereidingswijze
Voorbereiding van de Vanillecrème:
Snijd het vanillestokje in de lengte doormidden en schraap de zaadjes eruit.
Breng de melk met het vanillestokje en de zaadjes aan de kook in een steelpan.
Haal van het vuur en laat 10 minuten trekken zodat de vanillesmaak zich goed verspreidt.
Eimengsel Maken:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
