2️⃣ Kook de noedels
Breng een pan water aan de kook en kook de noedels volgens de verpakking.
Giet af, spoel met koud water en zet apart.
💡 Voeg een scheutje olie toe aan de noedels om plakken te voorkomen.
3️⃣ Bak het rundvlees
Verhit 1 el olie in een wok of diepe pan op hoog vuur.
Bak het gemarineerde rundvlees snel 2-3 minuten, tot het goudbruin is.
Haal uit de pan en zet apart.
💡 Bak het in kleine porties om te voorkomen dat het vlees vocht loslaat en taai wordt!
