Wordt het pellen van hardgekookte eieren te moeilijk voor je? Je hebt gezelschap! Hoewel hardgekookte eieren een gezond en veelzijdig voedingsmiddel zijn, kan het lastig zijn om de schaal te openen. Bereid je voor op een heerlijke maaltijd als je ooit een wirwar van gebarsten eierschalen hebt gehad. De beroemde Franse chef-kok, kookboekauteur en tv-presentator Jacques Pépin presenteert een geheim wapen dat je manier van koken voorgoed zal veranderen. Wil je eieren pellen als een pro? Probeer dan deze simpele aanpak.
Hardgekookte eieren kunnen erg lastig te pellen zijn. Alsof ze los van elkaar werken, hechten de schalen zich hardnekkig aan het eiwit. Zodra je ze probeert te pellen, scheuren ze en ontstaat er een walgelijke brij. Maar maak je geen zorgen; Jacques Pépin heeft de dag gered met een fantastisch plan.
