Leg een geroosterde aardappelschijf op een bord als basis.
Smeer een dun laagje mayonaise of mosterd op de schijf. Voeg een plak kaas, een plak ham of kalkoenfilet, een plakje tomaat en wat sla toe.
Dek af met een tweede aardappelschijf om de sandwich compleet te maken.
5. Smelten (optioneel):
Voor een extra smeuïge sandwich, leg de aardappelbroodjes terug in de skillet, dek af met een deksel en laat 1-2 minuten staan tot de kaas smelt.
Serveer- en bewaartips
Serveer:
Serveer de Skillet Roasted Potato Sandwich warm, direct uit de pan. Combineer met een frisse salade of een kom soep voor een complete maaltijd.
Bewaren: