Garnalen uit de airfryer zijn een fantastische manier om snel een heerlijke, lichte en smaakvolle maaltijd of snack op tafel te zetten. Ze worden lekker knapperig aan de buitenkant en blijven mals van binnen, en dat allemaal zonder gedoe met paneermeel of bloem! Dit eenvoudige recept laat zien hoe je het doet.
Ingrediënten:
-
Ca. 500 gram rauwe garnalen, gepeld en schoongemaakt (darmkanaal verwijderd), bij voorkeur middelgroot of groot (vers of ontdooid uit de vriezer)
-
2 eetlepels olijfolie (extra vierge of gewone)
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt of geperst
-
1 theelepel paprikapoeder (kies voor zoet, gerookt of mild pikant naar smaak)
-
1/2 theelepel zout (of naar smaak)
-
1/4 theelepel versgemalen zwarte peper
-
1/4 theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit – pas aan naar smaak of vervang door chilivlokken)
-
Optioneel: snufje uienpoeder of knoflookpoeder voor extra smaakdiepte
-
Optioneel: snufje gedroogde oregano of Italiaanse kruiden
-
Partjes verse citroen, voor het serveren
-
Verse peterselie of koriander, fijngehakt (optioneel, voor garnering)
Benodigdheden:
