Dit glazuur is licht, romig en gemakkelijk te maken met slechts een paar ingrediënten. Ideaal voor het bedekken en decoreren van je taarten , cupcakes of andere desserts!
Ingrediënten :
200 g zachte boter (niet gesmolten)
200 ml gezoete gecondenseerde melk
1 tl vanille-extract
Optioneel: 1 el poedersuiker (voor stevigheid)
Voorbereiding :
- Klop de boter
Doe de zachte boter in een kom en klop deze met een elektrische mixer gedurende 5 minuten , totdat de boter wit en luchtig wordt .
Voeg de gecondenseerde melk toe
Voeg geleidelijk de gezoete gecondenseerde melk toe en blijf op gemiddelde snelheid kloppen.
Het mengsel moet glad en romig worden .
Smaak en textuur aanpassen
Voeg het vanille-extract toe en meng goed.
Voeg indien nodig 1 eetlepel poedersuiker toe om de textuur wat steviger te maken.
